立秋 | 风吹一片叶,万物已惊秋

暑去凉来,一年中秋天的开始。

立秋时节,虽然还乘着盛夏的余热未消,但万物其实已经开始悄悄有了阴阳的轮变。立秋诗词里,有一句“云天收夏色,木叶动秋声”道出了立秋最美的变化。一是云,天上的云从夏时的积雨云摇身一变成天高云淡的卷云。二是叶,梧桐树每逢立秋必落叶,于是古人才讲“一叶而知秋”。

此时盛夏的繁华在立秋后渐渐走向消糜,虽秋色甚美,人们也不免有些悲秋之情。有人为故人许久不来往书信而悲伤,有人为蝉鸣的凄楚而难过,有人则日益萧索的窗外叹气。这些忧愁的情绪,也不经意间为立秋蒙上了一层朦胧诗意的美。

 

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2.webp立秋乐事

秋是易让人生出忧愁的时节,但同时也是丰收的时节。为了这份一年中最重要的喜悦,民间也有许多立秋乐事。
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──  啃秋  ──

啃秋的习俗,早在古时候就有了。人们在立秋前一日,食西瓜,于是谓之啃秋。

城里人的话,就买个西瓜冰在冰箱里,等茶余饭后一家人开始就围着啃西瓜。而农村的“啃秋”,则更洒脱一些。他们在瓜田下,在田地旁,在院子里,一边唠嗑,围坐在一起啃秋膘。有人啃西瓜,有人啃香瓜,还有人啃金灿灿的玉米,那场面不亦乐乎,颇有一番乐趣。

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── ●  贴秋膘  ──

人在夏天,胃口不好,粗茶淡饭自然会消瘦一些。此时秋风一起,人们自然想吃些好的,弥补一下夏天“损失”,北方人把这叫做贴秋膘。

而贴秋膘的方法,虽然没人明说,但大家都心有默契地想起了肉。红烧肉、烤肉、涮羊肉、炖牛腩······样样都让人不禁吞起了口水。憋了一个夏天的胃,这时候终于可以找个借口放肆一会儿了。 7.webp

 

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── ●  食秋桃  ──

立秋时,江南一带多流行食秋桃。在这天,无论大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

 

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立秋三候

 

凉风至凉风悄然而至

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白露降大地上早上开始生了雾气

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寒蝉鸣蝉秋凉后发声困难,知生命将尽的变声凄切

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